アップルラムパウンドケーキ

最近のおやつはこれ！

紅玉のリンゴが届いたので、最近はもっぱらこのケーキばかり作っています。

中はスライスしたリンゴ、ラムの効いたレーズン入り。

上にのせたリンゴは、皮をむくのがもったいなくて、そのままスライス。



私のリンゴフィーバーシーズンが戻って来ました。
アップルパイも作りたいし、焼きリンゴも大好き。
まるごとそのままかじって、調理前になくなってしまうのが常ですが…。

←話変わって、左のスカーフ。

まだ少し暑い頃、銀座の「裏庭」さんで購入したものです。

スイスのお土産なのでしょうか、

アルプスの景色、山々に咲く花、州旗がデザインされています。
私はこの柔らかいレモン色が気に入っています。

最近涼しい日が増えてきて、活躍することが多くなってきました。
久し振りにスカーフたちを活躍させたい、この秋です。